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Construccion de la cámara es en acero inoxidable calibre 12 tipo 304
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Forro y canastilla en acero inoxidable calibre 24 tipo 304
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Parrilla en acero inoxidable
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Sistema de cerrado:puerta en placa de acero inoxidable de 3/8 con mariposas de bronce cromado
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Cuello en fundición de aluminio tratado con pintura electrostática
Cuenta con:
•Manómetro lector de presión en cámara.
•Válvula de seguridad calibrada a 20 libras (3 calores).
•Válvula de purga o de desalojo de vapor.
•Apagador de tres calores, máximo, medio y mínimo.
•Nivel de agua visible a un costado.
•2 resistencias de moño de 1000 watts cada una (30 X 60) y 750 watts (25 X 50).
•Piloto indicador de intensidad de calor (tres calores).
•Automática, regulador de presión calibrada a 30 libras(con pilotos de línea y
termostato).
•Corriente monofásica 127 volts.